Ароматный бульон на свиной кости
Рецепт с фото
Сытный и ароматный бульон.
Калории
72.95 ккал
Белки
4.44 г
Жиры
5.86 г
Углеводы
0.58 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
80 г
— 1 шт.
90 г
— 1 шт.
по вкусу
10 г
— 10 шт.
2 г
— 2 шт.
1 г
— 1 лист
15 г
— 3 зубчик
2500 г
— 2.5 л
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Чеснок и лук очистите, помидор помойте.
Шаг 3
Свинину на кости положите в кастрюлю. Залейте водой и доведите до кипения.
Шаг 4
Появившуюся пену снимайте.
Шаг 5
Добавьте специи, лук, помидор и чеснок. Прикрутите огонь на минимум и варите час.
Шаг 6
В конце варки посолите по вкусу.
Шаг 7
Процедите бульон через сито или марлю. Бульон готов.
Подача
Шаг 8
Из такого насыщенного и ароматного бульона будут получаться вкусные первые блюда.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
бульоны
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон помидоров
сезон чеснока
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться