Блинчики с красной рыбой и творожным сыром

Рецепт с фото

Закусочные рулетики из блинов со сливочным сыром и слабосоленой форелью.

Калории
177.79 ккал
Белки
6.41 г
Жиры
9.56 г
Углеводы
15.25 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Молоко
400 г — 2 стакан
аллерген
Вода (кипяток)
200 г — 1 стакан
Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Сахар
50 г — 2 ст. л.
Творожный сыр
200 г
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
195 г — 1.5 стакан
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яйца смешайте с сахаром и солью. Взбейте венчиком. Добавьте один стакан молока. Перемешайте.
Шаг 3
В несколько этапов введите просеянную муку. Перемешайте, чтобы не было комочков.
Шаг 4
Добавьте еще один стакан молока и масло. Тонкой струйкой влейте кипяток, постоянно помешивая.
Шаг 5
Выпекайте тонкие блинчики на антипригарной сковороде.
Шаг 6
Каждый блинчик смажьте творожным сыром.
Шаг 7
Выложите немного форели, сверните в рулет.
Шаг 8
Разрежьте рулет пополам.

Подача

Шаг 9
Подавайте блинчики на праздничный стол.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2v2

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться