Блины, фаршированные яйцами, шампиньонами и сыром

Рецепт с фото — Французская кухня

Блинчики с очень нежной незабываемой начинкой из обжаренных шампиньонов и мягкого сыра в сливочном соусе. Их вкус не забывается, ими хочется наслаждаться снова и снова. Во рту они просто вызывают праздник вкусовых ощущений. Попробовать их стоит хотя бы, чтобы захотеть сделать их еще и еще. Эти блинчики будут пользоваться безумной популярностью на праздничном столе. Советуем приготовить как можно больше порций этого блюда, ведь оно невероятно вкусно и оторваться от него действительно сложно!

Калории

228.58 ккал

Белки

9.3 г

Жиры

18.66 г

Углеводы

11.55 г

Занятость

20 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Блины

200 г — 4 шт.

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Шампиньоны

100 г

Майонез

80 г

аллерген

Сыр

100 г

аллерген

Cделать более полезным

Майонез можно заменить домашним йогуртом или сметаной в соотношении 1 к 1.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Убедитесь, что у вас есть все продукты в нужном количестве. Заранее приготовьте блины и отварите куриное яйцо. Хорошо промойте шампиньоны. Очистите репчатый лук.

Приготовление

Шаг 2

Очистите и нарежьте куриное яйцо, порубите шампиньоны и лук, натрите сыр.

Шаг 3

Пожарьте на сковороде шампиньоны и лук в течении 15-20 минут на среднем огне.

Шаг 4

Смешайте вместе обжаренные шампиньоны, лук, майонез, и яйцо до густой массы..

Шаг 5

Выложите и заверните начинку в блинчики.

Шаг 6

Обжарьте на сковородке в течении 5-10 минут на среднем огне.

Шаг 7

Блинчики готовы и ждут подачи на стол!

Понравился рецепт?

В Избранное (21)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LYb

Категории рецепта

блины блины с грибами блины с яйцом блюда из грибов блюда из яиц вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с блинами завтраки с сыром завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда несладкие блины обед партнерские проекты просто сборник рецептов ужин фаршированные блюда