Блинчики «Зверушки»

Рецепт с фото

Вкусные блинчики, которые вызовут восторг у ваших детей!

Калории
138.36 ккал
Белки
4.53 г
Жиры
5.7 г
Углеводы
15.97 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Ванилин
10 г
аллерген
Сода
5 г — 1 ч. л.
Лимон
7 г — 1 ломтик
Соль
1 г — 1 щепотка
Молоко 3,2%
1000 г — 1 л
аллерген
Вода (кипяток)
100 г — 100 мл
Репчатый лук
80 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Взбиваем миксером до белой пенки яйца, сахар и соль.
Шаг 3
Вливаем 1 столовую ложку растительного масла.
Шаг 4
Гасим соду соком лимона. Вливаем гашеную соду в яичную смесь.
Шаг 5
Вливаем молоко. Смешиваем все ингредиенты.
Шаг 6
Просеиваем муку, добавляем ванилин. Смешиваем.
Шаг 7
В конце добавляем кипяток и ещё раз все смешиваем до однородного теста.
Шаг 8
Половинку луковицы надеваем на вилку, макаем в растительное масло и смазываем разогретую сковороду.
Шаг 9
Тесто переливаем понемногу в любую пластиковую бутылку. На крышке бутылки раскалённым на огне гвоздём делаем небольшое отверстие.
Шаг 10
На разогретой, смазанной сковороде рисуем тонкой струйкой из бутылки контуры любой зверушки.
Шаг 11
Заполняем пространство внутри контуров тестом.
Шаг 12
Обжариваем блинчик с двух сторон.

Подача

Шаг 13
Готовые блинчики подаём со сметаной, вареньем, фруктами, при желании можно сметаной нарисовать глазки и мордочки зверушкам.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lhi

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться