Цельнозерновые блины «Солнышко»

Рецепт с фото

Очень вкусные полезные блины к масленице с добавлением куркумы и протеина.

Калории
158.34 ккал
Белки
10.12 г
Жиры
4.92 г
Углеводы
22.01 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
25

Ингредиенты

Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Протеин
80 г — 4 ст. л.
Простокваша
250 г — 250 мл
аллерген
Вода
350 г — 350 мл
Молотая куркума
10 г — 1 ст. л.
Горчичное масло
34 г — 2 ст. л.
аллерген
Морская соль
7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В емкость для теста добавляем простоквашу.
Шаг 3
Добавляем яйцо.
Шаг 4
Просеиваем ржаную и пшеничную муку.
Шаг 5
Добавляем протеин.
Шаг 6
Добавляем тёплую воду, крахмал, соль, хорошо перемешиваем венчиком или миксером.
Шаг 7
В тесто добавляем куркуму.
Шаг 8
Добавляем горчичное масло и хорошо перемешиваем.
Шаг 9
Блинной массе даем постоять в теплом месте 20 минут.
Шаг 10
Обжариваем блинчики на сухой сковороде.

Подача

Шаг 11
Блинчики подаем с любимой начинкой: со сметаной, вареньем, красной икрой или рыбой, с сыром филадельфия. Я люблю заворачивать в блинчики бекон и сыр.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LkW

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться