Блинчики «Широкая Масленица»

Рецепт с фото

Русская традиция печь блины на масленицу. Это символ солнца, счастья и благополучия. С детства их обожаю. И счастлива что научилась их готовить.

Калории

108.5 ккал

Белки

5.05 г

Жиры

3.51 г

Углеводы

13.76 г

Занятость

45 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука цельнозерновая

300 г

аллерген

Молоко цельное

1000 г — 1 л

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Морская соль

7 г — 1 ч. л.

Ванильный сахар

2 г

Минеральная вода

150 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйца взбить венчиком с сахаром.

Шаг 3

Добавить соль, соду и размешать.

Шаг 4

Влить молоко и тщательно смешать, добавить минеральную воду, затем добавить растительное масло и перемешать тесто.

Шаг 5

Ввести муку и тщательно перемешать.

Шаг 6

Разогреть сковороду и приступаем к выпечке блинов, сковороду смазать растительным маслом, блинчики обжарить с двух сторон. После снятия готового поджаренного блина со сковороды, смазать блинчик сливочным маслом.

Подача

Шаг 7

Подавать блинчики со сметаной, джемом, вареньем или сгущенкой.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LmC

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сладкие блины