Блинчики на кислом молоке
Рецепт с фото
Потому что мой защитник любит блины, а тут как раз молоко прокисло.
Калории
270.29 ккал
Белки
5.24 г
Жиры
16.4 г
Углеводы
24.56 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
200 г
— 1 стакан
аллерген
130 г
— 1 стакан
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
34 г
— 2 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
20 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Достаньте молоко заранее, чтобы оно было комнатной температуры.
Приготовление
Шаг 2
Просейте муку и добавьте к молоку.
Шаг 3
Влейте нерафинированное масло.
Шаг 4
Следом всыпьте соль и соду.
Шаг 5
Тщательно взбейте венчиком.
Шаг 6
На сковородку налейте масло, хорошо разогрейте. Примерно половник вылейте на сковородку.
Шаг 7
Жарьте с обеих сторон до готовности.
Шаг 8
Сливочное масло порежьте кусочками и положите блин, оно от температуры потает само, не нужно топить.
Шаг 9
Посыпьте чайной ложкой сахара.
Подача
Шаг 10
Подавайте с маслом, сахаром. Можно ещё сметаны. Но мой так любит.
Категории рецепта
блины
блины с содой
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
сборник рецептов
сладкие блины
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться