Аппетитные блинчики с сыром и грибами

Рецепт с фото — Русская кухня

Данное блюдо будет отличным вариантом для перекуса между основными приёмами пищи.

Калории
134.41 ккал
Белки
6.4 г
Жиры
6.75 г
Углеводы
11.8 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Молоко 3,2%
250 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка
Разрыхлитель теста
1 г — 1 щепотка
Вода
150 г — 150 мл
Сыр
50 г
аллерген
Свежая зелень
30 г — 1 пучок
Сливочный сыр
50 г
аллерген
Черный перец молотый
2 г — 2 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В глубокой таре миксером взбиваем яйцо, сахар, соль и тёплое молоко.
Шаг 3
Затем добавляем муку и также взбиваем, чтобы не осталось комочков. Оставляем смесь на 10 минут.
Шаг 4
Жарим грибы 15 минут, поперчить и посолить ближе к готовности.
Шаг 5
Сыр натираем, зелень и лук мелко нарезаем.
Шаг 6
Возвращаемся к нашей смеси, добавляем тура разрыхлитель, кипяток и подсолнечное масло.
Шаг 7
Жарим блины на максимальном огне на антипригарной сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
Шаг 8
Смешиваем нарезанную начинку со сливочным сыром.
Шаг 9
Кладём понемногу начинки в каждый блин и заворачиваем.
Шаг 10
Получаются вот такие блинчики.

Подача

Шаг 11
Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LoV

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться