Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Вторые блюда
Мучные вторые блюда
Блины
Блины с фаршем
Блинчики с мясом
Блинчики с мясом
Рецепт с фото —
Русская кухня
Очень вкусные блинчики, которые всегда получаются.
Калории
158.38 ккал
Белки
7.61 г
Жиры
7.33 г
Углеводы
15.32 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Куриный фарш
700 г
Репчатый лук
160 г
— 2 шт.
Молоко 3,2%
800 г
— 4 стакан
аллерген
Вода (кипяток)
400 г
— 2 стакан
Пшеничная мука хлебопекарная
390 г
— 3 стакан
аллерген
Куриное яйцо
360 г
— 6 шт.
аллерген
Подсолнечное масло рафинированное
102 г
— 6 ст. л.
Сахар
150 г
— 6 ст. л.
Соль
7 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Чистим, мелко режим репчатый лук и обжариваем его до золотистого цвета.
Шаг 3
Добаляем в готовый лук куриный фарш, солим, перчим по вкусу.
Шаг 4
Жарим до готовности и оставляем остужаться.
Шаг 5
Смешиваем яйца с сахаром и солью, взбиваем.
Шаг 6
Добавляем молоко, смешиваем.
Шаг 7
Просеиваем муку.
Шаг 8
Тонкой струйкой вливаем кипяток и снова смешиваем.
Шаг 9
Добавляем растительное масло, перемешиваем и даём настояться пару минут. В это время нагреваем блинную сковороду.
Шаг 10
На разогретую сковороду наливаем половину половника теста и обжариваем с обеих сторон.
Шаг 11
До готовности.
Шаг 12
Фаршируем готовые блинчики сочным фаршем.
Шаг 13
Сворачиваем.
Подача
Шаг 14
Подаём порционно и наслаждаемся вкуснотой.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
(12)
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/Lot
Категории рецепта
блины
блины с фаршем
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
1 ч 10 мин
Фаршированные блины с говядиной
1 ч
Блины с мясным фаршем
30 мин
Блинчик с говяжьим фаршем и сладким перцем
59 мин
3
Мясные блинчики с индейкой
30 мин
Блины с начинкой из фарша
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте