Тонкие золотистые блинчики
Рецепт с фото — Русская кухня
Блинчики, которые получатся у каждой хозяйки! Осторожно: муж и дети будут просить вас приготовить снова и снова!
Калории
211.89 ккал
Белки
5.71 г
Жиры
9.45 г
Углеводы
26.28 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
15
Ингредиенты
500 г
— 500 мл
аллерген
180 г
— 3 шт.
аллерген
аллерген
100 г
— 4 ст. л.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
68 г
— 4 ст. л.
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Разбиваем яйца в миску, добавляем сахар и соль. Хорошо взбиваем венчиком.
Шаг 3
Вливаем 100 мл молока, продолжаем перемешивать.
Шаг 4
Постепенно всыпаем муку и вливаем молоко.
Шаг 5
Взбиваем до состояния жидкой сметаны. Главное, чтобы не было комочков, масса была однородной.
Шаг 6
Хорошо разогреваем сковородку. Жарим с двух сторон до золотистой корочки. Для того, чтобы понять, что пора переворачивать, необходимо посмотреть на край блина (по периметру блин должен начать темнеть). Для того чтобы блинчики получились тонкими, необходимо выбрать специальную сковороду без бортиков, а также после того, как вылете на сковороду тесто и его равномерно распределите, остатки слейте обратно в миску.
Подача
Шаг 7
Вот и все! Блинчики готовы! Получится примерно 15-17 блинчиков! Приятного аппетита!
Категории рецепта
блины
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться