Блины Маленький секретик
Рецепт с фото — Русская кухня
Один из самых любимых завтраков. Очень сытно и вкусно.
Калории
269.77 ккал
Белки
7.3 г
Жиры
13.76 г
Углеводы
30.04 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
150 г
— 150 мл
аллерген
180 г
— 20 шт.
аллерген
30 г
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Поставьте варить перепелиные яйца на 6 минут.
Шаг 3
Разбейте яйца и взбейте венчиком.
Шаг 4
Добавьте сахар и взбивать до образования белой пенки.
Шаг 5
Добавьте молоко и перемешайте.
Шаг 6
Просейте через сито муку перемешивайте до тех пор, пока не пропадут комочки.
Шаг 7
Добавьте растительное масло и перемешайте.
Шаг 8
На назогретую сковородку налейте тесто тонким слоем, обжарьте до золотистой корочки.
Шаг 9
Переверните блин и обжарьте с другой стороны.
Шаг 10
Почистите яйца от скорлупы и намните вилкой.
Шаг 11
Выложите блин, скажите края сливочным маслом.
Шаг 12
Положите яйцо на середину блина и сложите конвертиком.
Шаг 13
Обжарьте с двух сторон сложенный конвертик.
Подача
Шаг 14
Вкуснейшие блинчики с перепелиным яйцом готовы. Подайте со сметаной.
Категории рецепта
блины
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться