Блинный торт с курицей

Рецепт с фото — Русская кухня

Такой торт готовится с использованием куриного фарша в качестве основы для блинов. Они получаются очень сочными и нежными. Такой необычный торт сможет удивить ваших близких или гостей. Используя куриный фарш в качестве основы для блинов можно получить нестандартные коржи, которые хорошо дополняются морковью по-корейски.

Калории

199.28 ккал

Белки

10.16 г

Жиры

13.19 г

Углеводы

10.17 г

Занятость

50 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриный фарш

400 г

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Корейская морковь

300 г

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Твердый сыр

100 г

аллерген

Молоко

100 г — 0.5 стакан

аллерген

Растительное масло

70 г

Cделать более полезным

Для приготовления блинов лучше брать муку высшего сорта. Она имеет в своем составе много полезных компонентов.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Налейте молоко и масло в тары. Выложите куриный фарш и морковь в тарелки. Подготовьте муку, яйца, лук и сыр.

Приготовление

Шаг 2

Выбейте яйца в глубокую миску. Выложите к ним куриный фарш и влейте молоко. Очистите лук и перетрите его в пюре. Добавьте лук и муку в миску и вымешайте всю смесь.

Шаг 3

На разогретую сковороду влейте немного масла и выложите часть смеси. Обжаривайте до золотистого цвета с каждой стороны. Обжарьте таким образом всю смесь.

Шаг 4

Полученный блин выложите на тарелку. Следующим слоем выложите немного моркови. Выкладывайте таким образом остальные слои. Промажьте последний слой любым соусом. Натрите сыр на крупной терке и посыпьте в самом конце весь торт.

Подача

Шаг 5

Готовый торт украсьте веточками свежей зелени и подавайте на стол.

Понравился рецепт?

В Избранное (95)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lu1

Категории рецепта

блины блины с яйцом блюда из курицы блюда из птицы ваши рецепты впечатляющий рецепт вторые блюда десерты домашние рецепты есть распространенные аллергены завтрак завтраки с сыром завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов торты торты с сыром ужин