Простые блины с курицей и сыром

Рецепт с фото — Русская кухня

В качестве начинки к классическим блинам можно использовать различные ингредиенты. Из мясных продуктов можно использовать огромное множество комбинаций для начинки. Начинка из куриного филе и сыра имеет нежный вкус и сливочную жирность сыра. Такое сочетание делает блюдо более сытным и его можно приготовить для завтрака.

Калории

168.25 ккал

Белки

14.84 г

Жиры

10.03 г

Углеводы

11.48 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное филе

500 г

Сыр

500 г

аллерген

Куриное яйцо

300 г — 5 шт.

аллерген

Молоко

800 г — 800 мл

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

260 г — 2 стакан

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Сметана

по вкусу

аллерген

Cделать более полезным

Муку выбирайте высшего сорта, она имеет в своем составе гораздо больше полезных компонентов, чем обычные сорта.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Налейте молоко и масло в тары. Насыпьте муку в стаканы. Подготовьте яйца, мясо, соли и перец. Отрежьте сыр и распакуйте сметану.

Приготовление

Шаг 2

Вылейте молоко в миску и добавьте к нему яйца. Вымешайте венчиком и засыпьте муку. Замесите тесто до однородности. Посолите по вкусу.

Шаг 3

На разогретую сковороду добавьте масло и выпекайте блины до золотистого цвета с каждой стороны.

Шаг 4

Куриное филе порежьте мелкими кубиками и обжарьте на разогретой сковороде до готовности. Добавьте соль и перец.

Шаг 5

Натрите сыр на крупной терке и смешайте с обжаренной курицей в отдельной таре.

Шаг 6

Выложите немного начинки с сыром на обжаренные блины и заверните в небольшие треугольники. Обжарьте до появления корочки.

Подача

Шаг 7

Подавайте готовые блины со сметаной и украсьте свежей зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное (15)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lun

Категории рецепта

блины блины с яйцом блюда из курицы блюда из птицы ваши рецепты впечатляющий рецепт вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены завтрак завтраки с сыром завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда несладкие блины обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин ужин с куриным филе