Вкуснейшие луковые блинчики

Рецепт с фото — Русская кухня

Вы куда торопитесь, но хотите кушать. Тогда приготовьте блинчики, да вам они уже надоели, но такой рецепт вы еще не видели. Он в простой в приготовлении, а ингредиенты есть в каждом доме. Такие блины можно покушать как утром с кофе или чаем, так и подать их как закуску!

Калории

127.18 ккал

Белки

4.23 г

Жиры

5.35 г

Углеводы

15.69 г

Занятость

50 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Молоко

400 г

аллерген

Соль

7 г

Сахар

14 г

Вода (кипяток)

100 г

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Зеленый лук

200 г

Растительное масло

40 г

Cделать более полезным

Используйте сахарозаменитель, берите масло меньше, когда жарите, а лучше без масла.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Достаньте все ингредиенты из холодильника, просейте муку и положите в миску, молоко налейте в стакан и разогрейте воду. Очистите лук и промойте под проточной водой.

Приготовление

Шаг 2

Лук нарежьте на несколько частей и положите в емкость, разбейте к нему яйцо. Мелко нарежьте луку и яйцо перемешайте блендером до каши. Налейте молоко, насыпьте соль с сахаром и взбейте. Как можно меньше нарежьте зеленый лук и в массу и смешайте. Насыпьте муки и сделайте обычное тесто для блинов.

Шаг 3

Нагрейте сковороду, до среднего огня. Половником зачерпните тесто и на сковороду, формируйте блин. Жарьте до румяности с двух сторон. Масло налейте перед 1 блином больше не надо.