Блины на молоке

Рецепт с фото

Хороший вариант для завтрака.

Калории

187.27 ккал

Белки

4.93 г

Жиры

4.82 г

Углеводы

31.45 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

260 г — 2 стакан

аллерген

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Молоко

200 г — 1 стакан

аллерген

Вода

200 г — 1 стакан

Соль

1 г — 1 щепотка

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Лимонный сок

5 г — 1 ч. л.

Подсолнечное масло рафинированное

25 г — 5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Взбиваем 1 куриное яйцо с тремя столовыми ложками сахара.

Шаг 3

Вливаем молоко, теплую кипяченую воду. Всыпаем 2 стакана муки, пару щепоток соли и ванильный сахар по вкусу. Гасим соду лимонным соком в тесто. Все перемешиваем. Добавляем подсолнечное масло и снова перемешиваем.