Блинчики на кефире

Рецепт с фото

Вкусные, тонкие и ажурные блинчики украсят любой стол хозяюшки. Приготовьте их, и ваша семья будет в восторге.

Калории

154.58 ккал

Белки

4.42 г

Жиры

6.08 г

Углеводы

20.24 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Кефир

410 г — 2 стакан

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

300 г

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Соль

2 г — 2 щепотка

Вода (кипяток)

400 г — 400 мл

Сода

0.5 г

Подсолнечное масло рафинированное

51 г — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В глубокой чаще разбейте 2 яйца.

Шаг 3

Влейте к ним кефир комнатной температуры.

Шаг 4

Туда же добавьте сахар ,соль, муку и перемешайте.

Шаг 5

В отдельную миску налейте кипяток и добавьте туда соду, тщательно перемешайте.

Шаг 6

Залейте кипятком наше тесто, добавьте подсолнечное масло и перемешайте до однородной массы, тесто готово. Жарьте блинчики на хорошо разогретой сковородке, предварительно смазав маслом. Приятного аппетита.

Подача

Шаг 7

К концу жарки обычно тесто становится гуще, в таком случае вы можете его разбавить слегла кипятком.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/M2M

Категории рецепта

блины блины на кефире блины с содой блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов