Подготовим продукты для выпечки блинов: мука, молоко, сахар, соль, подсолнечное масло. И для начинки — сметана, творог и замороженные ягоды.
Приготовление
Шаг 2
Замешиваем тесто на блины: подогреем молоко, добавим яйца, сахар, соль и муку. Соединяем все и добавляем подсолнечное масло. Выпекаем блины на сковороде на сильно огне, по минуте с каждой стороны.
Шаг 3
Для начинки смешиваем творог, ягоды малины или клубники с сахаром до однородной массы.
Шаг 4
Начиняем готовые блины сладкой начинкой.
Подача
Шаг 5
Подаем блины со сладкой начинкой в виде мешочков, украсив ягодами.