Овсяноблин с творогом и финиками

Рецепт с фото — Русская кухня

Такой блинчик можно приготовить не только из овсяных хлопьев. Прекрасный вариант для вкусного и быстрого завтрака.

Калории

246.47 ккал

Белки

11.1 г

Жиры

16.42 г

Углеводы

12.47 г

Занятость

10 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Овсяные хлопья

40 г — 0.5 стакан

аллерген

Ряженка

25 г — 1 ст. л.

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

34 г — 2 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Творог 5%

100 г

аллерген

Сушеные финики

20 г — 4 шт.

Сметана 15% жирности

10 г — 1 ч. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте яйца, овсяные хлопья, столовую ложку ряженки и столовую ложку подсолнечного масла. Посолите. Если хлопья долгой варки, нужно будет дать смеси постоять 10-15 минут, чтобы они разбухли. У меня хлопья, которые варятся 1 минуту, такую смесь можно жарить сразу.

Шаг 3

Вылейте смесь на разогретую сковороду, смазанную столовой ложкой подсолнечного масла. Распределите равномерно, как блинчик. Жарьте на умеренном огне под крышкой 3-5 минут, до зарумянивания корочки. Переверните и жарьте еще 2-3 минуты с другой стороны.

Шаг 4

Смешайте творог, финики и сметану. Выложите эту смесь на половину блинчика, накройте второй половиной.

Шаг 5

Блинчик готов.

Подача

Шаг 6

Разрежьте блинчик на 4 треугольника, для удобства. Украсьте его финиками. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (8)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/M8W

Категории рецепта

блины блины с овсянкой блины с ряженкой блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с овсянкой завтраки с творогом завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда овсяноблин овсяноблин с яйцом от редакции просто