Овсяноблин с шампиньонами, помидором и руколой

Рецепт с фото

Рецепт для вкусного и полезного завтрака.

Калории
162.03 ккал
Белки
7.39 г
Жиры
11.17 г
Углеводы
7.47 г
Занятость
15 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Овсянка
28 г — 2 ст. л.
аллерген
Шампиньоны
64 г — 2 шт.
Помидор
45 г — 0.5 шт.
Рукола
по вкусу
Сливочное масло
15 г
аллерген
Сметана
25 г — 1 ст. л.
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Грибы мелко нарежьте.
Шаг 3
Сковороду поставьте на огонь. Растопите сливочное масло и обжарьте грибочки. Солите по вкусу.
Шаг 4
В миску добавьте яйца и овсянку. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Все хорошо перемешайте.
Шаг 6
Когда грибы обжарятся с обеих сторон, влейте в сковороду яичную смесь.
Шаг 7
Обжаривайте блин с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 8
Половинку блина смажьте сметаной. Чуть подсолите по вкусу.
Шаг 9
Сверху на сметану выложите нарезанную руколу.
Шаг 10
На руколу выложите нарезанный помидор. Сверните блин.

Подача

Шаг 11

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MNj

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться