Ленивые голубцы по простому рецепту

Рецепт с фото — Русская кухня

У меня есть ребёнок, и она не любит обычные голубцы, поэтому я люблю готовить для ребёнка по этому рецепту.

Калории
98.47 ккал
Белки
2.42 г
Жиры
2.6 г
Углеводы
16.14 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Репчатый лук
160 г — 2 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте лук, натрите морковь, нашинкуйте капусту кубиками, рис поставьте отвариваться в отдельной кастрюле.
Шаг 3
В глубокую сковороду положите лук и морковь и обжаривайте на подсолнечном масле, затем добавьте фарш, посолите немного и обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Добавьте капусту и влейте немного воды, тушите с закрытой крышкой минут 30 до готовности.
Шаг 5
Когда рис сварился полностью, слейте воду и промойте его. Добавьте его к остальным ингредиентам, когда капуста будет готова. Добавьте соль и специи по вкусу и тушите ещё пять минут под закрытой крышкой.

Подача

Шаг 6
Подавайте порционно, можно добавить майонез или кетчуп. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MTa

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться