Домашние голубцы как у бабушки
Рецепт с фото
Бабушкин рецепт самый вкусный!
Калории
83.83 ккал
Белки
3.66 г
Жиры
4.14 г
Углеводы
7.53 г
Занятость
2 ч
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
890 г
— 1 шт.
90 г
— 0.5 стакан
300 г
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
44 г
— 2 ст. л.
аллерген
300 г
— 300 мл
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Перекручиваем мясо через мясорубку. Добавляем соль и перец.
Шаг 3
Варим рис 10 минут до полуготовности и выкладываем к мясу. Перемешиваем.
Шаг 4
Мелко нарезаем лук. Чистим и натираем морковь. Все вместе обжариваем 15 минут.
Шаг 5
Половину овощей оставляем на сковороде. Остальную половину добавляем к мясу и перемешиваем.
Шаг 6
Капусту варим 10-15 минут, в зависимости от сорта.
Шаг 7
В мягкие листы заворачиваем мясо.
Шаг 8
Выкладываем на сковороду к овощам.
Шаг 9
Смешиваем кипяток, соль, перец, сметану и кетчуп.
Шаг 10
Заливаем и накрываем крышкой. Готовим на медленном огне еще 30 минут.
Подача
Шаг 11
Подавать лучше всего со сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
голубцы
голубцы с капустой
голубцы с рисом
голубцы со сметаной
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
сборник рецептов
сезон капусты
сезон моркови
ужин
ужин с капустой
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться