Ленивые голубцы за 40 минут

Рецепт с фото

Голубцы очень вкусное блюдо, но лично я не люблю возиться и заворачивать в листы фарш.

Калории

173.72 ккал

Белки

6.38 г

Жиры

11.48 г

Углеводы

10.86 г

Занятость

25 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Капуста

400 г

Мясной фарш

400 г

Рис

100 г — 4 ст. л.

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Томатная паста

60 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте мелкими кубиками капусту и отварите с рисом 10 минут. Перекрутить мясо на фарш вместе с луком (его лучше тоже перекрутить) и смешать в миске: фарш с луком, капусту, рис, яйца и соль перец по вкусу.

Шаг 3

Сформировать котлеты. Часть я готовлю сразу и часть замораживаю. Из этого количества ингредиентов у меня получилось 17 котлеток.

Шаг 4

Обжариваем морковь с томатной пастой и добавляем немного воды. Сверху кладём наши голубцы и жарим 15 минут, периодически переворачивая. Наивкуснейшее блюдо готово!

Подача

Шаг 5

Можно использовать как отдельное блюдо, я люблю с картофельным пюре. Подавать со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MVD

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда голубцы голубцы с капустой голубцы с рисом есть распространенные аллергены мясные блюда обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон капусты сезон моркови тушеные блюда ужин ужин с капустой