Добавить капусту и тушить до готовности капусты. Отдельно отварить рис. Дать немного остыть.
Шаг 4
Взять 600 грамм фарша, добавить овощи, рис и 1 яйцо. Посолить, поперчить, приправить специями для мяса.
Шаг 5
Отдельно приготовить подливу: вода 250 грамм, 1 столовая ложка сметаны и 1 стакан майонеза, немного посолить и добавить зелень.
Шаг 6
Сформировать шарики и уложить в форму для запекания. Залить все подливой и поставить в духовку при 190 градусах на 45-50 минут. За 5 минут до готовности сверху посыпать тертым сыром.
Подача
Шаг 7
Домашние ленивые голубцы можно подавать как отдельно, так и к любому виду гарнира.