Пикантные сырники с колбасой, грибами и помидорами

Рецепт с фото — Европейская кухня

Взбодрить вкусы даже привычного блюда всегда можно, если добавить к нему необычные ингредиенты. Предлагаемые сырники готовятся с колбасой и грибами, и это говорит само о себе. Пикантный вкус колбасы, грибной аромат делают их более аппетитными и необычными. Во всяком, случае, удивить родных или друзей удастся, и не только вкусом, а и бюджетной ценой.

Калории

210.03 ккал

Белки

9.62 г

Жиры

12.79 г

Углеводы

10.75 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Творог

100 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

75 г — 5 ст. л.

аллерген

Кефир

40 г — 2 ст. л.

аллерген

Колбаса

50 г

аллерген

Твердый сыр

50 г

аллерген

Шампиньоны

64 г — 2 шт.

Петрушка

20 г

Помидор

90 г — 1 шт.

Паприка

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Растительное масло

40 г — 40 мл

Сметана

по вкусу

аллерген

Cделать более полезным

Для уменьшения калорийности и нежелательных пищевых добавок, вместо колбасных изделий используйте отварное или запеченное мясо.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Выставьте все продукты по рецепту. Шампиньоны помойте и обсушите. Помидор и зелень также помойте и обсушите. Муку просейте.

Приготовление

Шаг 2

В миске смешайте муку, кефир, творог и яйцо. Колбасу и помидоры нарежьте одинаковыми кубиками, грибы - небольшими кусочками, сыр натрите на крупной терке, измельчите зелень.