Сырники «Валентинки»

Рецепт с фото — Русская кухня

К празднику Дня всех влюблённых захотелось порадовать мужа и приготовить ему сырники в виде сердечек. Сырники ему понравились.

Калории

221.07 ккал

Белки

13.63 г

Жиры

9.99 г

Углеводы

17.48 г

Занятость

25 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог 5%

400 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

75 г — 5 ст. л.

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

34 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Возьмите творог, сахар, яйцо и 2 столовые ложки муки и тщательно перемешайте в миске. Масса должна получиться не липкой и не влажной, она должна держать форму.

Шаг 3

Начните формировать сырники-сердечки. Возьмите одну столовую ложку смеси, скатайте шарик, а затем из него сделайте сердечко. Положите на доску и с помощью лопатки придайте ему плоскую ровную форму. Доску обязательно посыпьте мукой, иначе сырники прилипнут к доске.