Хрустящие сырники-бомбочки

Рецепт с фото — Авторская кухня

Круглые жареные сырнички с нежнейшей творожной начинкой. Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.

Калории
377.37 ккал
Белки
9.68 г
Жиры
29.33 г
Углеводы
19.76 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Творог 5%
360 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Манная крупа
150 г
аллерген
Сметана
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Ягоды
по вкусу
Мед
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
К творогу добавьте яйцо и сахар, хорошо перемешайте до однородности.
Шаг 3
Добавьте муку и перемешайте еще раз.
Шаг 4
На отдельное блюдо насыпьте манную крупу.
Шаг 5
Влажными руками сформируйте небольшие шарики и обваляйте в манной крупе со всех сторон.
Шаг 6
В сотейнике разогрейте растительное масло (влейте не менее 3 сантиметров) на среднем огне. Я рекомендую использовать сотейник небольшого диаметра. Опускайте в горячее масло сырнички и жарьте 4 минуты на среднем огне, постоянно переворачивая их.
Шаг 7
На блюдо для подачи выложите сметану и аккуратно распределите ее с помощью ложки.
Шаг 8
Сверху на сметану выкладывайте горячие бомбочки. По желанию украсьте ягодой и полейте медом.

Подача

Шаг 9
Подавайте сырнички горячими. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Msq

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться