Творог переложите в миску. Разомните вилкой в течение 20-30 секунд.
Шаг 3
К творогу добавьте яйцо куриное и столовую ложку сахара. Тщательно перемешайте. По желанию можно добавить ванильный сахар или щепотку ванилина.
Шаг 4
К полученной массе добавьте сначала муку, а затем растительное масло. Перемешайте, чтобы получилась однородная масса. Параллельно поставьте скороду разогреваться.
Шаг 5
На руки насыпьте муку, чтоб масса не липла. Придайте сырникам форму. Обжарьте.
Подача
Шаг 6
Сырники подавайте со сметаной, вареньем, сгущенкой. Приятного аппетита!