Смешайте 2 пачки творога и 1 яйцо. Должна получиться однородная масса по консистенции как жирная сметана.
Шаг 3
К творожной смеси добавьте 1 столовую ложку сахара, 20 грамм рисовой муки и 30 грамм кокосовой стружки. Тщательно все перемешайте. Тесто должно стать густым.
Шаг 4
Скатайте из теста сырники и обваляйте с двух сторон в пшеничной муке.
Шаг 5
При помощи кисточки смажьте сковородку растительным маслом. Обжарьте сырники с двух сторон на медленном огне.
Подача
Шаг 6
Сырники подавайте со сметаной и ягодами, сгущенным молоком или джемом.