Котлеты из говяжьего фарша с сыром

Рецепт с фото

Вкусные котлеты, которые подойдут к любому гарниру.

Калории

226.32 ккал

Белки

11.84 г

Жиры

17.38 г

Углеводы

4.69 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Говяжий фарш

700 г

Картошка

240 г — 2 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Черный перец молотый

20 г

Соль

30 г

Сулугуни

50 г

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

51 г — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Добавьте в фарш специи и размешайте.

Шаг 3

Натрите на терке картофель и лук, добавьте к фаршу.

Шаг 4

Хорошенько перемешайте фарш.

Шаг 5

Нарежьте сыр на небольшие прямоугольные дольки.

Шаг 6

Положите кусочек сыра внутрь фарша и сформируйте котлету.

Шаг 7

Влейте масло на раскалённую сковороду, разогрейте и выложите котлеты. Жарьте на среднем огне до образования корочки.

Подача

Шаг 8

Подавайте порционно к любому гарниру. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N3B

Категории рецепта

блюда из говядины ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда котлеты котлеты с говяжьим фаршем котлеты с сыром мясные блюда обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон картошки ужин ужин с картошкой