Котлеты рубленые с сыром, шампиньонами и курицей

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Когда обычные котлетки из фарша надоедают и нет времени на готовку, этот рецепт выручит. Готовится из простых продуктов, которые всегда есть в холодильнике.

Калории
129.14 ккал
Белки
12.08 г
Жиры
6.37 г
Углеводы
4.09 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Сыр
по вкусу
аллерген
Шампиньоны
160 г — 5 шт.
Майонез
25 г — 1 ст. л.
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
15 г — 1 ст. л.
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте куриное филе мелким кубиком.
Шаг 3
Натрите небольшой кусочек любого сыра на крупной тёрке.
Шаг 4
Нарежьте мелко шампиньоны.
Шаг 5
Все высыпьте в миску, добавьте ложку майонеза, муки, 1 яйцо, поперчите и посолите. Перемешайте. Раскалите сковороду, налейте подсолнечного масла и выкладывайте котлетки ложкой, аккуратно придавая форму. Жарьте до румяной корочки.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N4z

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться