Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Вторые блюда
Котлеты
Рыбные котлетки «Мечта»
Рыбные котлетки «Мечта»
Рецепт с фото —
Русская кухня
Нежный вкус котлеток не оставит равнодушным никого.
Калории
243.88 ккал
Белки
6.38 г
Жиры
21.33 г
Углеводы
7.6 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Филе минтая
300 г
аллерген
Картошка
240 г
— 2 шт.
Репчатый лук
80 г
— 1 шт.
Белый хлеб
50 г
— 2 ломтик
аллерген
Молоко
100 г
— 100 мл
аллерген
Растительное масло
200 г
— 200 мл
Перепелиное яйцо
18 г
— 2 шт.
аллерген
Соль
по вкусу
Специи для рыбы
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Филе минтая порезать на небольшие куски.
Шаг 3
Почистить картофель и порезать на небольшие куски, чтобы влезли в мясорубку.
Шаг 4
Куски хлеба залить молоком и оставить.
Шаг 5
Лук почистить и порезать пополам 4 раза, разложить все ингредиенты по емкостям, чтобы положить в мясорубку.
Шаг 6
Все ингредиенты по очереди положить в мясорубку.
Шаг 7
Перемешать все ингредиенты и добавить яйца, соль и приправу для рыбы.
Шаг 8
Сформировать из полученного фарша котлеты.
Шаг 9
Обвалять котлеты в манной крупе.
Шаг 10
Обжарить котлеты на предварительно разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Шаг 11
Обжарить котлеты с двух сторон и накрыть крышкой, жарить на маленьком огне, переворачивая, 20 минут.
Подача
Шаг 12
Подавать порционно с цветной капустой.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/N5M
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты с минтаем
котлеты с филе минтая
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
30 мин
198
Куриные котлетки ПП
1 ч
473
Котлеты из курицы
50 мин
188
Котлеты с начинкой из белой фасоли
55 мин
311
Постные котлеты из рыбных консервов
35 мин
221
Паровые котлеты из рыбы с гарниром из сливочной цветной капусты
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте