Форелевые котлеты
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень вкусное и праздничное блюдо.
Калории
121.7 ккал
Белки
16.37 г
Жиры
4.88 г
Углеводы
2.5 г
Занятость
1 ч 45 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
2000 г
— 2 кг
аллерген
2000 г
— 2 кг
аллерген
160 г
— 2 шт.
200 г
аллерген
100 г
аллерген
50 г
аллерген
100 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Готовим фарш, режем филе форели.
Шаг 3
Чистим, нарезаем кубиками луковицу и обжариваем с сливочным маслом.
Шаг 4
Хлеб замачиваем в молоке.
Шаг 5
Нарезаем сало для фарша.
Шаг 6
Делаем фарш.
Шаг 7
Добавляем специи по вкусу.
Шаг 8
Отправляем в фарш лук.
Шаг 9
Перемешиваем фарш и лепим котлеты.
Шаг 10
Котлеты делаем с размер ладони.
Шаг 11
Жарим на сковороде.
Шаг 12
С двух сторон 20 минут.
Подача
Шаг 13
Подаем порционно, рисуем кетчупом сердечко.
Категории рецепта
блюда из рыбы
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
ужин
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться