Куриные биточки

Рецепт с фото — Авторская кухня

Вкусные куриные биточки. Можно впрок сделать, заморозить и быстро приготовить на ужин или обед.

Калории

201.43 ккал

Белки

14.4 г

Жиры

3.02 г

Углеводы

28.51 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное филе

1000 г — 1 кг

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Белый хлеб

1200 г — 3 шт.

аллерген

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Черный перец молотый

1 г — 1 щепотка

Панировочные сухари

200 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Пропустите через мясорубку куриное филе, лук и мякоть хлеба, вымоченную в молоке.

Шаг 3

Добавьте яйцо, соль и черный перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты. Если получилась слишком жидкая масса, добавьте панировочные сухари. Сформируйте одинаковые шарики весом 80 граммов.

Шаг 4

Обваляйте шарики в яйце,а затем в панировочных сухарях.

Шаг 5

Можно сразу пожарить на растительном масле или заморозить.

Понравился рецепт?

В Избранное (14)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NAB

Категории рецепта

биточки блюда из курицы блюда из птицы ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты с куриным филе котлеты с яйцом обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин ужин с куриным филе