Для фарша измельчаем с помощью блендера куриное филе грудки. Добавляем в него яйца, майонез, муку, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, соль и сушёные травы. Тщательно перемешиваем.
Шаг 3
Формируем руками, смоченными водой, котлетки и обжариваем на сковороде с растительным маслом по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 4
Котлеты получаются сочными и нежными.
Подача
Шаг 5
Добавляйте в фарш свои любимые специи, вкус будет интереснее.