Домашние котлеты с чесноком

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Вкуснейшие сочные домашние котлеты.

Калории

298.53 ккал

Белки

10.76 г

Жиры

22.66 г

Углеводы

12.6 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Мясной фарш

600 г

Пшеничная мука хлебопекарная

60 г — 4 ст. л.

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 головка

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Белый хлеб

100 г

аллерген

Соль

7 г — 1 ч. л.

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Фарш, яйцо, чеснок и лук смешиваем между собой.

Шаг 3

Добавляем хлебный мякиш и соль.

Шаг 4

Вымешиваем однородный фарш.

Шаг 5

Формируем ровные котлеты с помощью муки.

Шаг 6

Обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде.

Шаг 7

Выкладываем котлеты на блюдо для выпекания и немного добавляем воды. Отправляем в духовку на 180 градусов и 20 минут.

Подача

Шаг 8

К котлетам здорово подходит картофельное пюре.

Понравился рецепт?

В Избранное (5)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NCR

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты из фарша котлеты с фаршем домашним котлеты с яйцом обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон чеснока ужин