Котлеты с кабачком и фаршем

Рецепт с фото — Русская кухня

Когда идет сезон кабачка, такие котлетки пойдут на ура. Даже самые привереды съедят такие котлетки.

Калории

147.55 ккал

Белки

9.79 г

Жиры

4.63 г

Углеводы

16.37 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриный фарш

500 г

Кабачок

300 г

Белый хлеб

400 г — 1 шт.

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты. Очистить овощи.

Приготовление

Шаг 2

В молоке замочить хлеб.

Шаг 3

Туда же добавить фарш.

Шаг 4

Лук мелко нарезать. Кабачрк натереть на терке, отжать.

Шаг 5

В овощи добавить фарш, перемешать.

Шаг 6

Сформировать котлетки из фарша, выложить на разогретую сковороду с маслом.

Шаг 7

Обжарить с двух сторон по 5-6 минут. Готово!

Подача

Шаг 8

Подавать с любым гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (20)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NCx

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты из кабачков котлеты с куриным фаршем обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон кабачков сезон чеснока ужин