Домашние котлетки из мясного фарша

Рецепт с фото

Эти котлетки удивляет каждую хозяйку простотой и насыщенностью вкуса.

Калории

126.23 ккал

Белки

5.71 г

Жиры

4.93 г

Углеводы

14.37 г

Занятость

1 ч 20 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

600 г — 5 шт.

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Репчатый лук

240 г — 3 шт.

Фарш домашний

400 г

Помидор

360 г — 4 шт.

Ржаная мука

200 г — 1 банка / 200 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Готовим картофельное пюре, смешиваем с яицом.

Шаг 3

Обжариваем лук до золотистого цвета и добавляем фарш. Перемешиваем и обжариваем до полуготовности.

Шаг 4

Добавляем помидоры, без шкурки, можно мороженые. Перемешиваем и обжариваем.

Шаг 5

К пюре с яйцом выкладываем обжаренный фарш и муку. Перемешиваем и формируем котлетки.

Шаг 6

Жарим с двух сторон.

Подача

Шаг 7

Отличное блюдо, вкусное и необычное. Подойдет как с соусом, так и просто так.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NEk

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты с фаршем домашним котлеты с яйцом обед от редакции просто сезон картошки сезон помидоров ужин ужин с картошкой