Нежные котлеты из фарша индейки

Рецепт с фото

Очень нежные и вкусные котлетки.

Калории

166.37 ккал

Белки

13.9 г

Жиры

9.54 г

Углеводы

5.18 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Фарш из индейки

500 г

Репчатый лук

100 г

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Молоко

80 г — 80 мл

аллерген

Сливочное масло

35 г

аллерген

Соль

7 г — 1 ч. л.

Белый хлеб

55 г

аллерген

Черный перец молотый

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Ломтики хлеба залейте молоком и дайте постоять 5-10 минут.

Шаг 3

Лук нарежьте кубиком.

Шаг 4

В чашу блендера выложите лук, яйцо, сливочное масло, отжатый хлеб и измельчите.

Шаг 5

Измельченную смесь добавьте к фаршу и хорошо все перемешайте, добавьте соль и перец. Из фарша сформируйте котлетки, выложите их на разогретое масло и жарьте на быстром огне до образования золотистой корочки. После этого уменьшите огонь ниже среднего. Долейте немного воды, накройте крышкой и тушите около 15 минут.

Подача

Шаг 6

Котлеты готовы! Подавайте их теплыми, со свежими овощами. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NFb

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут котлеты котлеты из индейки котлеты из фарша котлеты с яйцом обед от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с фаршем ужин