Мини-котлетки из филе бедра цыпленка

Рецепт с фото

Нежные, сочные, вкусные котлетки из индейки.

Калории

109.01 ккал

Белки

16.88 г

Жиры

3.58 г

Углеводы

1.68 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Филе цыпленка

400 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Соль

3 г — 3 щепотка

Черный перец молотый

1 г — 1 щепотка

Кинза

15 г — 5 веточка

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отделить мякоть от бедра цыплёнка, провернуть через мясорубку с репчатым луком.

Шаг 3

В готовый фарш добавить соль, перец, хорошо перемешать.

Шаг 4

Добавить мелко нарезанную кинзу, и яйцо, и перемешать.

Шаг 5

Сформировать маленькие котлетки, обвалять в панировочных сухарях и положить на сковороду с растительным маслом, обжаривать с 2 сторон.

Подача

Шаг 6

Подавать котлетки можно с любым гарниром.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NFc

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты из индейки котлеты с яйцом обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон зелени ужин