Сырные мини-котлетки для всей семьи
Рецепт с фото — Русская кухня
Многие мамы сталкиваются с той ситуацией, когда их детки отказываются от еды. Я стараюсь превращать готовку и употребление пищи в интересный процесс, привлекая и детишек к этому. Мы вместе готовим такие вкусные, сытные, ароматные мини-котлетки с сыром, которые потом с удовольствием едим всей семьей. Приятного аппетита и вам!
Калории
184.13 ккал
Белки
7.7 г
Жиры
13.69 г
Углеводы
9.97 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
25 г
— 1 ломтик
аллерген
200 г
— 1 стакан
80 г
— 1 шт.
200 г
2 г
— 2 щепотка
30 г
аллерген
45 г
— 3 ст. л.
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отрежьте ломтик белого хлеба, залейте его водой.
Шаг 3
Затем положите хлеб в блендер и туда же отправьте нарезанный лук. Перемешайте до однородности.
Шаг 4
Залейте фарш смесью из блендера, перемешайте.
Шаг 5
Посыпьте фарш сушеным чесноком и вновь перемешайте.
Шаг 6
Туда же в тарелку положите тертый на мелкой терке сыр. Перемешайте.
Шаг 7
Сформируйте миниатюрные котлетки и обваляйте их в панировке.
Шаг 8
Разложите котлетки на сковороде с маслом, обжарьте под крышкой в течение 25-30 минут на очень медленном огне (чтобы не зажарить их). Не забывайте периодически переворачивать.
Шаг 9
Готовые котлетки получаются очень вкусными и ароматными.
Подача
Шаг 10
Подавайте порционно с любым гарниром. Например, с обжаренным картофелем.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты с сыром
котлеты с фаршем домашним
обед
от редакции
просто
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться