Рыбные котлетки из минтая

Рецепт с фото — Русская кухня

Рецепт вкусных котлет из филе минтая.

Калории
82.25 ккал
Белки
13.69 г
Жиры
0.83 г
Углеводы
5.18 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Филе минтая
500 г
аллерген
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Панировочные сухари
30 г — 2 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Почистить минтай и лук. Прокрутить через мясорубку 2 раза.
Шаг 3
В фарш добавить яйцо, соль, специи по вкусу и пару ложек панировочных сухарей.
Шаг 4
Сформировать котлеты. На этом этапе можно обвалять их в панировочных сухарях или муке, но я не люблю.
Шаг 5
Обжарить котлеты с двух сторон. После потомить под крышкой минут 5-10.

Подача

Шаг 6
Готовые котлеты подавать с гарниром.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NGR

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться