Картофельно-овсяные котлеты с чесноком

Рецепт с фото — Русская кухня

Простые и легкие в приготовлении, очень вкусные.

Калории

155.43 ккал

Белки

3.32 г

Жиры

7.35 г

Углеводы

19.31 г

Занятость

35 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Овсянка

100 г

аллерген

Картошка

240 г — 2 шт.

Вода (кипяток)

100 г — 100 мл

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Черный перец молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Овсянку залейте кипятком и оставьте на 20 минут.

Шаг 3

Картошку очистите и натрите на мелкой терке. Лук накрошите мелкими кубиками, а чеснок измельчите, используя чеснокодавилку.

Шаг 4

Соедините вместе залитую кипятком овсянку и натертую картошку с луком и чесноком. Посолите и поперчите по вкусу, все хорошо перемешайте. Сформируйте котлеты и обжаривайте с двух сторон на растительном масле до румяной корочки на умеренном огне.

Подача

Шаг 5

При подаче можно котлеты посыпать зеленью или подать со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное (30)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NGf

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты с овсянкой обед от редакции пост постные котлеты просто сезон картошки сезон чеснока ужин ужин с картошкой