Котлетки из булгура и картофеля

Рецепт с фото

Вкусные, легкие котлетки.

Калории
179.23 ккал
Белки
3.41 г
Жиры
7.6 г
Углеводы
22.57 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Булгур
50 г
аллерген
Картошка
360 г — 3 шт.
Панировочные сухари
15 г — 1 ст. л.
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
15 г — 1 ст. л.
аллерген
Соль
7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим продукты.

Приготовление

Шаг 2
Сначала отвариваем булгур до готовности в подсоленной воде.
Шаг 3
Так же отвариваем картофель.
Шаг 4
Из картошки я делаем пюре.
Шаг 5
Соединяем булгур и картофель.
Шаг 6
Добавляем яйцо и муку.
Шаг 7
Влажными руками формируем котлетки и обваливаем в панировочных сухарях.
Шаг 8
Выкладываем на сковородку.
Шаг 9
Обжариваем с двух сторон, на среднем огне.

Подача

Шаг 10
Подаем порционно, с томатным соусом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NHC

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться