Котлеты из индейки на молоке с приправами

Рецепт с фото — Русская кухня

Котлеты из индейки получаются нежными, сочными и очень вкусными.

Калории

214.93 ккал

Белки

10.12 г

Жиры

14.71 г

Углеводы

9.86 г

Занятость

30 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Филе индейки

500 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Белый хлеб

50 г

аллерген

Молоко

150 г — 150 мл

аллерген

Приправа для птицы

15 г — 1 ст. л.

Рисовая мука

60 г — 3 ст. л.

Подсолнечное масло рафинированное

34 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Для начала в чаше необходимо замочить хлеб в молоке и дать настояться 7-10 минут.

Шаг 3

Из филе индейки сделать фарш, к нему добавить яйцо, соль, перец, приправы и хорошо всё перемешать.

Шаг 4

Туда же добавить муку и ещё раз всё перемешать. Из полученного фарша слепить котлетки.

Шаг 5

Котлеты обжарить на небольшом количестве масла до золотистой корочки, затем перевернуть и потушить под крышкой по 5 минут на слабом огне.

Подача

Шаг 6

Подавать с любым гарниром на Ваш вкус, у меня это тушенная капуста. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NK5

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты из индейки котлеты с яйцом обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин