Рубленые котлеты с хрустящей корочкой

Рецепт с фото — Русская кухня

Котлеты по этому рецепту получаются с хрустящей корочкой, внутри нежные и сочные, с плавленым сыром.

Калории

158.96 ккал

Белки

20.95 г

Жиры

8.1 г

Углеводы

6.02 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная грудка

800 г — 2 шт.

Сыр

200 г

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Сметана

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Укроп

8 г — 1 ст. л.

Пшеничная мука цельнозерновая

72 г — 3 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешать все ингредиенты в одной ёмкости. Грудку, сыр и лук порубить на мелкие кубики.

Шаг 3

Разогреть сковороду и сформировать на ней котлеты с помощи ложки. Обжарить до золотистого цвета одну сторону, перевернуть, накрыть крышкой и жарить до готовности.

Шаг 4

выложить на тарелку. Приятного аппетита.

Подача

Шаг 5

К отлетам подойдёт любой гарнир, но особое предпочтение я отдаю жареной картошке.

Понравился рецепт?

В Избранное (21)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NLW

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты с куриной грудкой котлеты с сыром котлеты с яйцом котлеты со сметаной обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон зелени ужин