Формируем котлеты и обваливаем в муке. Смазываем котлеты томатной пастой, нарезаем помидор и сыр, выкладываем на котлеты. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем котлеты. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.