Котлеты с грибами и сыром
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Сочные, аппетитные котлеты с ароматной грибной начинкой и сливочным сыром.
Калории
238.4 ккал
Белки
8.63 г
Жиры
19.8 г
Углеводы
7.08 г
Занятость
30 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
240 г
— 3 шт.
120 г
— 2 шт.
аллерген
200 г
— 200 мл
аллерген
120 г
— 3 ломтик
аллерген
300 г
20 г
— 4 зубчик
50 г
аллерген
50 г
— 50 мл
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Приготовить все ингредиенты. Лук почистить, помыть.Чеснок очистить и вымыть.
Приготовление
Шаг 2
Для приготовления блюда понадобятся свежие грибы шампиньоны. Приобрести их можно в магазине «Пятёрочка».
Шаг 3
Хлеб залить молоком.
Шаг 4
Грибы помыть, нарезать кусочками. Обжарить на растительном масле с луком, до испарения жидкости. Посолить по вкусу.
Шаг 5
В фарш добавить яйцо, размоченный хлеб, измельченный лук, чеснок. Приправить солью и перцем по вкусу. Фарш хорошо перемешать.
Шаг 6
Сыр нарезать кубиками. Из фарша сделать лепешку, добавить грибную начинку и кусочек сыра. Соединить края фарша в форму котлеты.
Шаг 7
Обжарить котлеты на растительном масле с двух сторон, до румяной корочки.
Подача
Шаг 8
Подать котлеты с любым гарниром или салатом.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты с грибами
котлеты с сыром
котлеты с фаршем домашним
котлеты с яйцом
мясные блюда
обед
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с сыром
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться