Сочные котлетки с луком и кефиром
Рецепт с фото
Котлетки из говяжьего фарша получаются очень нежными и пышными при добавлении кефира. Лук придает котлетам сочность и аромат.
Калории
236.2 ккал
Белки
9.46 г
Жиры
20.64 г
Углеводы
2.88 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
200 г
200 г
— 200 мл
аллерген
100 г
— 100 мл
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте мелко лук.
Шаг 3
Смешайте говяжий фарш и лук.
Шаг 4
Добавьте к фаршу и луку соль и черный молотый перец, добавьте специи по вкусу.
Шаг 5
Добавьте в фарш кефир и хорошо перемешайте все ингредиенты.
Шаг 6
Налейте на сковороду растительное масло и хорошо разогрейте. Сформируйте из фарша небольшие котлетки.
Шаг 7
Выложите на сковороду котлетки и обжарьте их на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
Подача
Шаг 8
Подавайте котлетки к столу с овощами или с соусом из томатной пасты.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты из фарша
котлеты с говяжьим фаршем
обед
от редакции
просто
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться