Гречневые котлеты с зеленью и кабачком

Рецепт с фото — Русская кухня

Котлеты вкусные, диетические, бюджетные по стоимости. Просто находка!

Калории

218.63 ккал

Белки

5.08 г

Жиры

8.02 г

Углеводы

20.11 г

Занятость

30 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Гречка

130 г

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Соль

7 г — 1 ч. л.

Свежая зелень

15 г

Кабачок

300 г — 1 шт.

Пшеничная мука хлебопекарная

30 г — 2 ст. л.

аллерген

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Натереть кабачок. В это время поставить вариться гречку в соленой воде.

Шаг 3

Нарезать зелень.

Шаг 4

Смешать гречку, кабачок, зелень, яйцо и муку.

Шаг 5

Сформировать котлеты и обжаривать их на раскаленной сковороде на растительном масле, по 7 минут с каждой стороны.

Подача

Шаг 6

Перед подачей украсить зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное (5)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NMr

Категории рецепта

блюда из круп ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты с гречкой котлеты с яйцом обед от редакции просто сезон зелени сезон кабачков ужин