Котлеты из чечевицы с индейкой
Рецепт с фото — Русская кухня
Простой рецепт полезных белковых котлет, которые можно есть и на ужин без вреда для фигуры.
Калории
260.65 ккал
Белки
13.29 г
Жиры
18.32 г
Углеводы
10.48 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
200 г
95 г
— 0.5 стакан
80 г
— 1 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
85 г
— 5 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Первым делом репчатый лук чистим, моем, нарезаем и обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Шаг 3
Красную чечевицу промываем, заливаем холодной водой и варим до готовности, не забывая посолить.
Шаг 4
Филе индейки промываем, просушиваем, нарезаем на кусочки и пробиваем блендером в фарш. Туда же добавляем обжаренный лук и сваренную чечевицу. Можно добавить зелень.
Шаг 5
Вбиваем в фарш яйцо, солим, перчим, перемешиваем.
Шаг 6
Выкладываем ложкой на сковородку (если фарш крутой, можно обвалять в сухарях) и жарим до готовности с двух сторон.
Подача
Шаг 7
Подаем с овощами или соусом. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты с чечевицей
котлеты с яйцом
обед
от редакции
просто
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться